(社)千歳青年会議所 新春活動発表例会 講演テーマ「食を通じた絆と家族」

社団法人 千歳青年会議所新春活動発表例会 講演テーマ「食を通じた絆と家族」

青山 則靖氏講演会

講演日/平成23年1月13日(金)

開演時間/18:30~19:40

場所/ANAクラウンプラザホテル

入場無料

青山 則靖氏:札幌市での飲食店での勤務を経て、同市内にキッチンスタジオ「キッチンサポート青」を設立。フードプロデューサーとして飲食店でのメニュー開発や経営・料理教室などを行うほか、食育活動やテレビ番組の料理コーナーでも活躍している。のりゆきのトークDE北海道の料理コーナーに出演のほか道新ポケットブックの執筆なども行っている。